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Provando que as escalas são oportunidades para os viajantes se misturarem com os locais, festas de acidente, jantarem na culinária local e explorarem culturas, esta nova série semanal dá ao extraordóide de viajantes de comida de No Reservations Anthony Bourdain apenas 24-48 horas para chegar ao " devem ver "lugares, pessoas e alimentos. De Nova York, Los Angeles, São Francisco, Miami a Hong Kong, Cingapura, Londres, Roma, Montreal e Amsterdã, ele fornecerá aos espectadores dicas privilegiadas que só os viajantes mais experientes saberiam.