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Churasan é a história de uma jovem, Kohagura Eri, que nasceu na Ilha Kohamajima, Okinawa, em 15 de maio de 1972, dia em que Okinawa retornou dos EUA ao Japão. Onze anos depois, Kamimura Shizuko e seus dois filhos, Kazuya e Fumiya, de Tóquio, veio se hospedar em uma pequena pousada administrada pela família de Eri. A família divertida, mas excêntrica, de Eri os recebe calorosamente. No entanto, Eri fica chocado ao saber que um dos filhos, Kazuya está com uma doença terminal e Shizuko e seus filhos vieram para Okinawa para passar seu último momento juntos na bela natureza. Fumiya, irmão mais novo de Kazuya, e Eri prometem se casar algum dia. Porém, após a morte de Kazuya, Fumiya e sua mãe deixam a ilha para voltar para Tóquio. Anos depois, eles se reencontram, Eri como enfermeira e Fumiya, médica, trabalhando no mesmo hospital em Tóquio.